豚肉を堪能!!なご飯をしてきました。
昨年の秋にできたばかりの豚専門店。うまい!!って言葉がぴったりです。
冷製豚しゃぶのサラダ仕立てやとろとろの角煮は濃いめの味付けでご飯がすすみそう。
でもシーザーサラダは塩気控えめでまろやかな優しい味でバランスが良いのです。
モツのトマト煮込みはさっぱり食べられました。意外なほどおいしい。
おなかいっぱーいと言いながらペロリと食べたのは豚しゃぶ。昆布だしにくぐらせて、そばつゆでいただきます。パイタンスープのはコラーゲンがとけ込んでくぐらせるだけでおいしい。
お野菜もたっぷりついたのでお肉と野菜を巻いてパクリでした。おいしすぎる。
また行きたいな。
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