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プチ新作。

2006.05.22.20:48

むしろ危機回避による改良。

大層な話かと思いきや今日の晩ご飯の話。
今日の主食はあたし特製オムライス。具を炒めてケチャップを入れたら足らなくて。新しいケチャップは買い置きがなくて。
仕方なしに生トマト刻んでコンソメと塩胡椒で味を整える。似非自家製ケチャップの完成。煮詰めたところでご飯を投入。

意外と美味しくできました。夏の定番メニュウになりそうな予感。市販のケチャップで作るよりまろやかでやさしい味がした。香辛料控えめなせいだろうか。

…こんな季節にわざわざ生トマト刻む方が珍しいっていうご感想は聞こえません。聞きません。
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リンジン

Author:リンジン
某建設系資材メーカーの事務員6年生。

食とダイエットに関心を持つ自己矛盾なお年頃。

女子会で食べ物とお酒とおしゃべりを楽しみ、会社で制服が入るかどうか怯えながら生きてます。サイズ変更の申請はいやです。

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